Набирающая популярность однолетняя овощная культура. Растет быстро, начинает плодоносить уже на 55-65 день после всходов и продолжает отдавать урожай до первых заморозков. Растения мощные, экзотического вида, в средней полосе вырастают до 120-150 см, в южных регионах – до 200 см. В пищу употребляют молодые 3-6 дневные завязи (коробочки) массой по 10-30 г. Вкус у плодов необычный, чем-то напоминает баклажан и спаржу, но более нежный и пикантный. Их используют в свежем виде в салатах, для приготовления супов и гарниров. Плоды бамии низкокалорийные и очень рекомендуются в диетическом питании. В средней полосе рекомендуется выращивать под пленкой, в южных регионах – в открытом грунте. Растение нуждается в пасынковании. Завязи срезают или выламывают регулярно, каждые 3-4 дня. При запаздывании со сбором коробочки грубеют и становятся несъедобными

Листопадное многолетнее растение. Плоды до 5 см! В природе - листопадное дерево до 12 м высотой, в комнатных условиях – до 2,5 метров. Растения двудомные, реже однодомные. Листья широкояйцевидные, 3-5 пальчатолопастные,10-15 см длиной и 6-12 см шириной, у основания сердцевидные. Соцветия - сиконии, округло-грушевидной формы, полые, развиваются на ветвях дерева. В сикониях закладываются и развиваются 3 типа цветков: мужские, женские с короткими и женские с длинными столбиками. Женские цветки с длинными столбиками развиваются в сочные съедобные плоды, грушевидной формы, темно-лиловые, 3-5 см длиной, на длинных ножках. АГРОТЕХНИКА Предпочитает светлые, теплые места. Идеальная температура летом 25-30°С (полив обильный теплой водой и частые опрыскивания, но земля между поливами должна просохнуть), зимой 10-16° при очень умеренном поливе. Хорошо реагирует на опрыскивания. Для совсем молодых растений подойдет легкая и проницаемая земельная смесь: дерновая и листовая земля, торф и песок в равном соотношении. На х

Раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Созревание плодов наступает на 92-99 день после всходов. Кусты компактные, высотой 30-35 см. Плоды округлые, массой 5-10 г. Ягоды сочные, кисло-сладкие, с ароматом клубники и ананаса. Отлично подходит для свежего потребления и приготовления варенья, цукатов, изюма. Плоды хранятся в течение 2-3-х месяцев. Урожайность товарных плодов – 0,3-0,5 кг с одного куста. Сорт устойчив к болезням и вредителям, хорошо отзывается на высокую агротехнику. Посев на рассаду. Пикируют в фазе одного-двух настоящих листьев. При высадке рассады растения заглубляют до первого настоящего листа.