"Компактный кочан высокого качества, не перерастает, устойчив к цветушности. Высокоурожайный, неприхотливый, предназначен для выращивания в уплотненной посадке, дает при этом хорошие урожаи. Обладает высокой полевой устойчивостью, долго не зацветает. Растение компактное с хорошей силой роста. Головки куполовидные, плотные, тяжелые, высокого товарного качества, весом до 2 кг. "

Современный сорт брокколи с фиолетовыми соцветиями. Высокое растение (90 см) не формирует плотной головки, а образует небольшие, но многочисленные рыхлые соцветия на сравнительно длинных стеблях. В пищу используется весь побег длиной около 15 см. По вкусовым качествам новинка превосходит брокколи более привычного вида. Нежный вкус напоминает деликатесную спаржу. Урожай формируется непрерывно, до устойчивых заморозков. Вместо срезанных мини-головок из боковых почек развиваются новые соцветия. Сорт холодостойкий. В южных регионах может перезимовать и дать раннюю продукцию уже в апреле. Необходимо срезать побеги регулярно. При запаздывании со срезкой ухудшается вкус. Продукцию рекомендуется использовать с минимальной термообработкой.

Среднеспелый (от всходов до срезки 85-100 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Лист средний, серо-зелёный, со слабым восковидным налётом, слабопузырчатый, сильноволнистый по краю. Головка среднего размера и плотности, округло-овальная, серо-зелёная, среднебугристая, массой 400-500 г, с хорошими потребительскими и вкусовыми качествами. После срезки основной головки формирует несколько вторичных, массой от 20 до 50 г. Урожайность 2,4 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность и дружное формирование урожая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, замораживания и консервирования.

Среднеспелый сорт (период от полных всходов до наступления технической спелости 85 дней) для получения раннего урожая в сезоне. Образует крупную головку, темно-зеленого цвета, эллиптической формы. Масса головки 300-400 г. После срезки отрастает до 7 головок отпрысков, массой 50-70 г. Прекрасно подходит для консервирования, замораживания, приготовления гарниров и в качестве ингредиента для первых блюд. При переработке и замораживании вкусовые качества не теряются. Агротехника: Лучшие предшественники - ранние огурцы, бобовые, лук, корнеплоды, однолетние травы. Можно применять как рассадный, так и безрассадный способ выращивания. Для получения ранней продукции брокколи выращивают рассадой. Семена высевают на рассаду в несколько сроков, начиная с 15 марта. В фазе 2-3 настоящих листьев рассаду подкармливают. В возрасте 40-50 дней рассаду с 4-5 настоящими листьями высаживают в открытый грунт. В грунт семена высевают в три срока, начиная с первой декады мая. Расстояние между рядами 60 см, между растениями 20-30 см. Через 10 дней после посадки рассады, а также перед образованием головок, брокколи необходимо подкормить. Для подкормки используется специальное комплексное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ" (содержит комплекс NРК, обогащенный широким спектром микроэлементов), обеспечивающее необходимое питание овощам в период всей вегетации. Поливают эту культуру по мере необходимости.

Капуста брокколи - один из самых полезных овощей, настоящая кладовая витаминов и минералов. Клечатка брокколи помогает организму человека очищаться от радионуклидов и тяжелых металлов. Разновидность цветной капусты. Капуста брокколи образует рыхлую головку темно-зеленого цвета. Для открытого грунта. Уход такое же, как и за цветной капустой. Соцветия на боковых побегах плотные, хорошо сформированы. Сроки созревания: летом 60-62 дня, осенью 70-71 день. Средняя масса головок 350-700 г. Холодостойкая культура, выдерживает температуру до -7 градусов. Брокколи, после срезки основной массы головок, дает второй урожай из пазушных почек, которые образуют головки диаметром 4-6 см и массой по 150-200 г.

Хит продаж! Ранняя. Крупная головка более 2 кг! Один из самых раннеспелых гибридов. Созревает через 70-75 дней от всходов. Головка плотная, очень крупная до 2 и более кг, куполовидная, что позволяет избежать подгнивания во время выращивания и хранения. Боковых побегов нет. Устойчив к израстанию головки.

Cорт средних сроков созревания. Формирует урожай за 80 дней от всходов. Центральная головка массой 400-500 г, среднебугристая, средней плотности. После срезки центрального соцветия рост продолжается и образуются головки второго порядка массой 70-80 г. Общая урожайность достигает 4 кг/м2. Брокколи – продукт низкой калорийности (всего 30 ккал в 100 г), но при этом отличается богатым и полезным для здоровья биохимическим составом. Регулярное употребление уменьшает риск возникновения онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, замедляет процессы старения. Для получения ранней продукции посев на рассаду в середине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце апреля – начале мая, в возрасте 35-45 дней с 4-5 настоящими листьями по схеме 60х30 см. Чтобы продлить сезон потребления брокколи, можно высевать семена на рассаду с интервалом 2 недели 3-4 раза за сезон и использовать сорта разных сроков созревания. Возможен посев семян в открытый грунт с мая до начала июля, на глубину 0,5-1 см.